Как спасти острую еду: 6 лайфхаков

Совершенно случайно можно не просто придать блюду пикантности, а сделать его практически несъедобным из-за сильной остроты. Эти советы помогут исправить ситуацию и спасти обед или ужин. 1. Разбавить Чтобы уменьшить концентрацию острой приправы в блюде, можно увеличить его объем. Например, острый суп разбавить дополнительной порцией…

Восхитительный картофель Дюшес: простое праздничное блюдо

Это красивое блюдо из картофеля очень лёгкое в приготовлении. Правда, здесь ничего сложного нет, и в в этом обязательно убедитесь, если приготовите. “Дюшес” — это нежный картофель, который выглядит так, будто создан специально для праздничного стола. Картофель дюшес – это блюдо на основе картофельного пюре.…

Рулетики из пекинской капусты с начинкой

Всем большой привет! Сегодня готовим бесподобные рулетики из пекинской капусты с вкуснейшей начинкой, которые можно подать в виде холодной или горячей закуски. Ингредиенты   Пекинская капуста – 1 кочан Яйца – 4-5 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Шампиньоны – 350…

Фаршированный картофель в духовке: Простой и вкусный

Блюдо из картофеля в духовке получается очень вкусным. Рецепт очень простой, повторить может даже начинающий кулинар.   Ингредиенты — Масло растительное — 100 мл — Картофель крупный — 7-8 шт. — Сыр твердый — 100 г — Бекон — 200 г — Томатная паста —…

Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт — это традиционный завтрак во Франции. Говорят, что лучше, чем французы, никто не готовит это блюдо. Очень простое по сути, оно представляет собой яйца пашот с беконом и голландским соусом. Но даже у такого простого блюда есть своя история.   Причем, целых две.…

Болгарский картофельник с брынзой

У меня сегодня обалденная болгарская запеканка из картошки и брынзы! Что нужно: Сырой картофель – 5-6 шт., Брынза – 200 гр., Лук репчатый – 1 шт., Яйца – 2 шт., Мята сухая – 2-3 щепотки, Соль, черный перец – по вкусу, Масло сливочное – 50…

ГЕНИАЛЬНЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ — И ВКУСНО, И ОЧЕНЬ КРАСИВО

Из простой пекинской капусты можно приготовить просто удивительные и исключительно вкусные салаты, которые наверняка ещё не пробовал ни один ваш гость! Легкие в приготовлении и быстро съедаемые блюда из пекинки — то, что нужно для разнообразия привычного, даже праздничного стола. Попробуйте приготовить гениальные салаты по…

Тесто для жареных пирожков/беляшей

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для дрожжевой болтушки:   ● 50 мл воды ● 1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей ● 1 ч ложка сахара Для теста: ● 250 мл молока/воды/кефира ● 2 желтка (по желанию) ● 2 ч ложки сахара ● 1\2 ч ложки соли ● 500…

Куриная печень с сыром — вкусный итальянский рецепт

Куриная печень с сыром — вкусный итальянский рецепт Достоинствами этого рецепта является время – всего 15 минут, но получается оно нежное, каждый кусочек словно тает во рту. И главное, блюдо вам не надоест, даже при каждодневном присутствии в меню. Необходимо: печень курицы (0,5 кг); мини…

Вкуснейшая картошечка в кляре

Рецепт очень простой и легкий в исполнении. Блюдо получается ароматным и вкусным. Продукты — Сметана — 2 ст. ложки — Яйца — 2 шт. — Картофель — 10-12 шт. (небольшие) — Мука кукурузная — 5 ст. ложек — Паприка — 1/2 ч. ложки — Чеснок…

Горячие рулеты

Если хотите поразить ваших гостей идеальными закусками, горячие рулеты для вас. Сырный, грибной, из индейки — выбирайте любой или сразу все. Никто не останется равнодушным, а добавку попросит даже самый стеснительный гость. Представляем вам три рецепта горячих рулетов к Новому году на любой вкус. Сырный…

рулет с мандаринами без муки

рулет с мандаринами без муки — это просто обязательный десерт на вашем столе! Вы точно удивите всех этим блюдом, а ваши гости не смогут устоять, несмотря ни на что. Невероятно быстрый в приготовлении, а еще и с символом нового года — мандаринами, новогодний рулет не…

Помидоры под шубой — вкуснятина

Потребуется: — 4 средних помидора, — 150гр.сыра, — 4 вареных яйца, — 2 средних зубчиков чеснока, — свежая петрушка, — майонез, — соль, — черный молотый перец. Укладываем плотненько слоями в салатницу: 1. 2 помидора, порезанные полукольцами 2. обязательно их посолить и немного поперчить! 3.…

Рулет из свинины с языком «деликатесный»

Готовила по мотивам оригинального рецепта кулинара lenulix. Вместо сала использовала бекон, вместо телятины нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для свинины. Продукты: Язык говяжий 500 г свиная шея 700 г…

Запеченное филе рыбы: шикарный вид и восхитительный вкус

Чтобы привлечь наше внимание, теперь блюдо должно быть не только вкусным, но и необычным. Просматривая сотни рецептов, мы ищем тот, который сможет произвести впечатление на гостей и заставит попросить рецепт. Это лучший комплимент для хозяйки. Запеченное филе рыбы — подходящий вариант. В этом рецепте прекрасно…

Курица в духовке под особым соусом

Будем готовить очень вкусную курицу с картошкой в духовке. Рецепт простой. Мясо получается очень нежным. Вся прелесть заключается в соусе. Соус придает этому блюду изысканный вкус. Уверяю, что Вам понравится. Ингредиенты Картофель — 1 кг Масло сливочное — 180 г (100 г + 80 г)…

Курица фаршированная ветчиной и сыром

Продукты: курица — 1 шт, соль, перец, майонез для начинки ветчина — 100 гр, сыр твердый — 100 гр, яйца сырые — 2 шт, сливки — 3-4 ст. ложки, белый батон — 4 ломтика, перец болгарский — 1 шт, петрушка — 4 веточки, соль, перец…

Шикарный рыбный пирог со слоеным тестом

Приготовьте такой пирог к праздничному столу и вы поразите гостей новым необычным и невероятно вкусным блюдом. Пирог готовится очень просто, получается нежным и сочным. Тесто буквально тает во рту, а начинка получается превосходной. Для приготовления пирога можно использовать уже готовое покупное слоеное тесто, но намного…

Оформление нарезок к праздничному столу!

Салаты из квашеной капусты

Если вы противник майонезных блюд и не собираетесь использовать этот соус , предлагаем вам освоить новый ингредиент для салатов. Хрустящая, в меру кислая и всегда присутствующая в вашем холодильнике квашеная капуста. Самый знаменитый салат, в который добавляют квашеную капусту, — винегрет. Но это не единственное…

Быстрая пикантная закуска по-корейски

Быстрая и очень вкусная закуска из капусты с морковью по-корейски. Готовится она очень быстро и также быстро съедается. Закуска ароматная и пикантная, поставьте ее на праздничный стол и гости будут без ума. Необходимые продукты капуста — 1 средний кочан морковь по-корейски — 300 гр петрушка…

Грибной салат в тарталетках

Хотите принимать восхищенные комплименты от близких в новогодний вечер? Тогда представляем вам грибной салат в очаровательных тарталетках, который выполняет одновременно роль холодной закуски и салата. Готовится блюдо из самых простых ингредиентов и очень быстро. Салат в тарталетках выглядит весьма симпатично, к тому же его удобно…

Рулетики из крабовых палочек

Очень вкусная и красивая закуска из самых доступных продуктов. Такое угощение несомненно будет уместно не только в повседневные дни, но и на праздничном столе. Приготовить рулетики из крабовых палочек можно практически на скорую руку. Несмотря на это, закуска получается легкая, нежная и очень вкусная! Начинка…

Блюдо для тех, кто не любит мыть посуду!

К празднику я стараюсь приготовить всего, и побольше. Впрочем, я в этом не одинока. Угостить любимых, накормить от души, удивить и порадовать – это ли не счастье для женщины? Но у всей этой веселой и сытной праздничности, есть оборотная сторона медали – утро 1 января…

САЛАТ «ЛЕНИВЫЕ СУШИ» — ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ СУШИ, НО НЕ ХОЧЕТ ИХ ГОТОВИТЬ

Суши, конечно, блюдо чуждое для нашей кухни, но, тем не менее, многие уже давно успели полюбить их всей душой и желудком. Сходить всей семьей поесть суши в ресторан – дело накладное, дешевле будет их приготовить дома, однако дело это довольно хлопотное. Поэтому, если вы любите…

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля