Картофельные оладьи по-немецки

Не думаю, что я удивлю вас рецептом картофельных оладий по-немецки – они на первый взгляд подозрительно похожи на наши деруны, однако, разница все же есть, и потому рекомендую попробовать – хотя бы чтобы понимать, о чем идет речь, если вдруг в приличных кругах вас кто-то…

Быстрый закусочный пирог

Закусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасойи помидорамиЗакусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасой и помидорами подходит как для быстрых перекусов, так и для завтрака, обеда и сытного ужина, а особенно – под горячительные напитки или кружечку свежезаваренного чая. Для 8 порций пирога вам потребуется: – 300…

Штрули с курицей и картошкой: пошаговый рецепт

Если вы хотите ужин в немецком стиле, приготовьте штрули с курицей и картошкой. Рецепт этого блюда включает простые, доступные, абсолютно недорогие продукты. Единственное, что потребуется – запастись временем и хорошим кулинарным настроением! Штрули с картошкой и курицей: готовим вкусно Штрули представляют собой рулетики из пресного…

«Соломка»: вкуснее, чем картошка-фри!

Сегодня все прекрасно знают, что такое картофель «фри», однако не каждый даже догадывается о том, что существуют варианты готовки намного вкуснее. Речь идет про картофель «пай» или просто «соломку». Если нужно скормить ребенку картофель, то можно пойти на одну хитрость и приготовить «пай» — аппетитное…

Польская кухня. Фасолька по бретонски

Это блюдо типичный пример диффузии различных кухонь, в котором одна из кухонь перенимает принцип, вносит свои изменения и назначает национальным блюдом. И так хочу вам представить польский вариант классического английского блюда для завтрака Baked Beans. “Фасольки по бретонски” стало третье по распространённости блюдо в современной…

Четыре рецепта приготовления кулебяки

В этом посте предлагаю рецепт кулебяки. Если кто – то уже готовил это блюдо, то знает, что отличие кулебяки от других пирогов состоит в том, что для нее готовиться сложная начинка. А сейчас скажу немного подробнее об этом блюде. Кулебяка – это закрытый пирог со…

«Ножки в сапожках»: оригинальный рецепт голубцов на куриных ножках

Голубцы — блюдо, которое подойдет любому! Рецепт блюда позволяет экспериментировать сколько душа пожелает. Вы можете менять сорта капусты, можете приготовить голубцы в виноградных листьях или же сделать их полностью вегетарианскими. Всё зависит только от вашей фантазии. Сегодня мы поделимся самым необычным рецептом голубцов, который мы…

Низкокалорийные творожные печенья с яблоками: вкусняшки без вреда для фигуры!

Этот рецепт не только вкусный, но и полезный! Творожные платочки с яблоками. Печенье без яиц и масла — как раз подойдет тем, кто хочет сладкое, но следит за фигурой. Ингредиенты: 250 г творога 100 г кефира или натурального йогурта 250 г муки 1–2 яблока 10…

Заправки для салатов: всего 3 ингредиента и вкуснота готова

Любой салат полностью меняет свой вкус, если в него положить другую заправку. Возиться долго не нужно – есть много вкуснейших заправок, которые состоят всего из трех ингредиентов и делаются за минуты. С ними обычный овощной салат можно сделать сливочным, а можно масляным – минимальные изменения…

Едим лук каждый день: польза для тела

Лук дает не только вкус блюдам на кухне, но и является самым простым и доступным источником полезных веществ для организма. Особенно польза лука неоценима осенью и зимой, когда летнее обилие овощей иссякает, а тело наоборот нуждается в витаминах. Ученые посчитали, что в 70 грамах лука…

Жарим целую рыбу: 5 советов от шеф-повара

Самым популярным способом готовки рыбы является жарка. Взяли рыбу, подготовили ее и положили на сковородку – что может быть проще? Но с рыбой ньюансов даже больше, чем с мясом. Начнем с того, что в разных сортах рыбы может быть разное количество костей – а с…

Делаем фарш закуской: намазываем и едим просто так

Ну, так фарш готовят точно немногие. Возни совсем никакой: намазываем на лаваш и едим просто так — не оторваться. Можно назвать наше хитрое блюдо ленивыми чебуреками. Ингредиенты элементарны. За основу возьмем любой фарш (граммов 800), луковицу, соль, перец, яйцо. Еще понадобится тонкий лаваш, берите листов…

7 главных мясных супов мира, которые вы не знаете

Мясной наваристый суп — пища, которая была придумана в глубокой древности и служила источником тепла и энергии еще нашим далеким пещерным предкам. Именно поэтому история супов так сложна и интересна. Почти в каждой кулинарной культуре есть свой суп, который на все сто процентов является ее…

Красное море: вкус удивляет, а состав салата простой

Сочный, неимоверно вкусный и нежный салат Красное море готовится почти без усилий, да и продукты самые простые. А вот вкус уже удивляет! Ингредиенты и в самом деле элементарны. За основу возьмем крабовые палочки (не экономьте, обычно чем дороже, тем они вкуснее), сладкий перец, помидоры, твердый…

Берем творог и тыкву: запеканка на всю неделю

Такая запеканка из тыквы и творога выходит настолько вкусной, что готовить ее приходится неделю напролет. А рецепт проще простого. Для тыквенной начинки возьмем вареную или печеную тыкву, примерно полкило. Туда же пойдут пара яиц, цедра апельсина, щепотка соли, кукурузный крахмал. Творожный наполнитель сделаем из самого…

7 видов еды, которую вредно есть при стрессе

При плохом настроении многие сразу же устремляются и начинают заедать стресс любой едой, которая, как кажется, способна поднять настроение. В ход идет шоколад, орешки, пироги, конфеты – потом продохит немного времени, и мы видим в зеркале, что располнели и стали хуже выглядеть. Ученые давно составили…

Фантастический соус к любому мясу: готовим за минуты из найденного в холодильнике

Удивительный рецепт специально для тех, кто устал от обычных смесей и майонеза, а хороший стол без вкусного соуса просто не представляет. Ромеско к любому блюду подходит идеально, испанцы его подают постоянно. Итак, нам понадобятся красные сладкие перцы, томаты, хлопья миндаля, оливковое масло, красный винный уксус,…

Как правильно выбрать водку для коктейля

За последние несколько десятков лет водка снискала себе всемирную славу, прочно войдя в список любимых коктейльных ингредиентов у барменов. И немудрено с ее-то крепостью и вкусом, сочетаемым практически со всем ассортиментом алкогольной продукции. Правда, мы уже разобрались, что не вся водка одинакова на вкус, поэтому…

И не вспоминаю о рукаве для запекания. Готовлю ужин только в банке!

Это так просто и вкусно! Ингредиенты: Куриный окорок 1 кг Картофель 10 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 2 шт. Лавровый лист 2 шт. Соль Черный перец (молотый) Подробное приготовление замечательного ужина смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Солим рыбу: через 15 минут закуска разлетается со стола

Малосольная горбуша по новому рецепту выходит еще вкуснее семги. Засаливаем за 15 минут: закуску со стола сметают в миг. Тут самое интересное, что рецепт работает и с замороженной рыбой. Главное, приготовить правильно и разницы вообще никто не заметит. Для засолки нам понадобится сама горбуша, пара…

Салат Баронесса: вкуснее селедки под шубой

Поразительно вкусный салат раз и навсегда заменит надоевшую селедку под шубой. Готовим Баронессу! Главный ингредиент все тот же, филе селедки. Нам его понадобится 300 граммов. Кроме того, возьмем еще 3 отварных картофелины, отварную же морковь, 4 вареных яйца, кисло-сладкое некрупное яблоко и майонеза — добавляйте…

Съедаем по 6 штук и просим добавки: куриные ножки в тесте

Максимально простое и в то же время на удивление вкусное блюдо создано для того, чтобы порадовать близких. Куриные ножки сделаем в тесте — съедают таких разом штук по шесть. Нам понадобятся сами куриные голени (ингредиенты даются в расчете на 6 штук), чайная ложка копченой паприки,…

Делаем кабачковые оладушки по старому методу: как у бабушки с первого раза

Кабачковые оладьи с сыром выходят как у бабушки с первого раза. Проверенный рецепт настолько простой и вкусный, что справится даже неопытный кулинар. На все нам нужно пара кабачков, твердого сыра сто граммов, куриное яйцо, мука, соль и другие специи по вкусу. Жарить станем на растительном…

Жарим мясо как мишленовский повар

Мишленовские повара имеют свои рецепты жарки мяса. Далеко не все они сложные – повар Ален Дюкасс жарит мясо на обычной сковороде за 10 минут. Повар советует использовать мясо на кости. Так кусок получится ароматнее и сочнее. Ингредиенты на кусок мяса: 1 стейк рибай на кости…

Собрали тарелку закусок за минуту: 6 секретных добавок поваров

Когда дело касается закусок, все хотят чтобы они выглядели красиво, но не отнимали много времени для подготовки. В итоге лень обычно побеждает и мы банально нарезаем сыр или колбасу. На самом деле, тарелка закусок собирается за минуты – обыно достаточно двух-трех ингредиентов, чтобы блюдо получилось…

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля