Картофельные лепешки

Картофельные лепешки

Ингредиенты

  • Картофельное пюре 3 стакана
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Яичный белок 2 шт.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сыр 80-100 гр.
  • Панировочные сухари
  • Зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Добавляем в пюре желтки, мелко порезанную зелень, чеснок и хорошо перемешиваем.Картофельные лепешки
  • Шаг 2 Из пюре формируем небольшие лепешки и обмакиваем во взбитом белке.Картофельные лепешки
  • Шаг 3 Сыр трем на мелкой терке , смешиваем с панировочными сухарями и обваливаем картофельные лепешки со всех сторон. Выкладываем на противень.Картофельные лепешки
  • Шаг 4 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, достаем, переворачиваем и ставим ещё на 5-10 минут.Картофельные лепешки
    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля